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Ateliers Dégustation
Une immersion chaleureuse et pédagogique dans l'univers des vins vivants. Que vous soyez néophyte curieux ou amateur éclairé, nos ateliers vous ouvrent les portes des terroirs biodynamiques dans une ambiance conviviale au cœur de Lyon.
L'Éveil des sens
Une initiation ludique pour comprendre la philosophie du vivant et apprendre à déguster nos cuvées sélectionnées avec soin.
Nos Formats d'Ateliers
Accords Mets & Vins
L'art de la table à la lyonnaise. Harmonie entre nos bouteilles et nos assiettes de produits locaux sourcés avec passion.
Exploration Thématique
Chaque mois, une thématique inédite vous invite à explorer la diversité des vins vivants, des terroirs de France aux pépites d'Italie et d'Espagne.
L'Apprentissage par le Plaisir
- Découverte des vins vivants : Plongez dans l'univers de la biodynamie pour comprendre le lien profond entre le terroir, la vigne et le verre.
- Échange avec le sommelier : Profitez d'un moment pédagogique et accessible avec Yorel pour lever le voile sur les secrets de la vinification naturelle.
- Ambiance conviviale : Que ce soit au comptoir ou dans l'intimité de notre cave voûtée, vivez une expérience sensorielle où le partage est roi.
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